炊飯器で超カンタン～芋と茹で栗(^^♪
FaithAloha @cook_40104097
三合炊きの炊飯器で簡単に茹で栗が出来ちゃいますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
五合炊きの場合は、倍量作れます！
栗を圧力鍋で作ると鍋を洗うのが面倒だし、お鍋だと時間もかかるし。。。と思い、先日ふかし芋を炊飯器で作ったのを思い出し試してみたら、完璧な茹で栗が完成し、レシピに♪
芋の蜜はカフェオレに再利用出来ます♥
炊飯器で超カンタン～芋と茹で栗(^^♪
三合炊きの炊飯器で簡単に茹で栗が出来ちゃいますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
五合炊きの場合は、倍量作れます！
栗を圧力鍋で作ると鍋を洗うのが面倒だし、お鍋だと時間もかかるし。。。と思い、先日ふかし芋を炊飯器で作ったのを思い出し試してみたら、完璧な茹で栗が完成し、レシピに♪
芋の蜜はカフェオレに再利用出来ます♥
作り方
- 1
栗を洗い、炊飯器へ投入し、お水も投入。お塩をパラパラと振るって白米炊きでスイッチオン。
- 2
出来上がったら、包丁で半分にカットし、完全に火が通っているか確認して下さい♪
- 3
栗の分量が少なければ、一緒にサツマイモも入れて同時に作れます＼(^o^)／♪
- 4
ベストの柔らかさ！
-
- 5
サツマイモも同様に作れます(^^♪
水分量はコツにもあります。
大きくて入らない時はカットし、カット面を上、皮を底に。 -
- 6
ねっとり～♡
＊ふかし芋は100㏄＆塩少々で(^^♪
焼き芋はコツ参照 -
- 7
ぼくさんレシピで『玄米モード二度炊き』すると、蜜がねっとり~♪（蜜は保存し、珈琲に入れても♥）
＊この調理の場合、塩不要 -
- 8
玄米モードx2の場合:
『炊飯後トースターで10分』 がお決まり♡
-
コツ・ポイント
コツはお塩。
美味しいお塩を使うと美味しさUPします♡
ぼくさんレシピは玄米モードで2度炊き(水200㏄→100㏄）後、トースターで10分焼く。https://www.bokuno.work/entry/2023/02/17/120000
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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