簡単お洒落♪鶏胸肉のマジックソルトソテー
あふあふあふ @cook_40085238
いつもの鶏胸肉ソテーにマジックソルトを加えて…お洒落で美味しく♡H26.12.19マジックソルト人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
S&Bさんのモニター当選で、マジックソルトをいただいたので、身体にもお財布にも優しい鶏胸肉♡のレシピを考えてみました^^;
簡単お洒落♪鶏胸肉のマジックソルトソテー
いつもの鶏胸肉ソテーにマジックソルトを加えて…お洒落で美味しく♡H26.12.19マジックソルト人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
S&Bさんのモニター当選で、マジックソルトをいただいたので、身体にもお財布にも優しい鶏胸肉♡のレシピを考えてみました^^;
作り方
- 1
鶏胸肉は火が通りやすいように、そぎ切りに。※印の調味料を揉み込み、10分くらいおく。
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- 2
片栗粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。両面焼き、中まで火をとおす。
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- 3
火が通ったら、皿に盛りさらにマジックソルトをかけて…出来上がり*\(^o^)/*
-
- 4
2015.1.16
マジックソルトの検索で1位になりました*\(^o^)/*
ありがとうございます♪嬉しい^^ -
コツ・ポイント
☆硬くなりがちな鶏胸肉。酢を少々揉み込み、片栗粉をまぶしてから焼くと柔らかく仕上げられます(*^^*)少々の酢なので、仕上がり時には酸味は感じないくらいです♪
☆下味〜片栗粉まぶしまでポリ袋を使うと、簡単楽チンです(^-^)/
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