簡単15分◎ヘルシー明太子のしらたき炒め
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
副菜に！ヘルシーしらたき明太子。ダイエットにお弁当に、夜ご飯に！おつまみに。たくさんたべても罪悪感なし！
このレシピの生い立ち
母に習いました
簡単15分◎ヘルシー明太子のしらたき炒め
副菜に！ヘルシーしらたき明太子。ダイエットにお弁当に、夜ご飯に！おつまみに。たくさんたべても罪悪感なし！
このレシピの生い立ち
母に習いました
作り方
- 1
お湯を沸かします。
※白滝を茹でない人は飛ばしてください -
- 2
その間に大葉を洗って、キッチンペーパーにくるんで叩いて香りを出し、細切りに作っておきます
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- 3
お湯が沸騰したら白滝を2袋入れます
※白滝を切る必要があれば切ってください -
- 4
再度沸騰したら白滝をフライパンに入れます。フライパンを中火で熱してめんつゆを入れて炒めます
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- 5
コストコの冷凍明太子30gを1本使います
-
- 6
ある程度汁気がなくなったら火を止めます。明太子を入れて混ぜます。
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- 7
明太子が全体にからまりあったら完成です！
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- 8
盛り付けて完成！
冷蔵庫で冷やすとさらにおいしいです◎海苔を上にのせてもおいしい！ -
コツ・ポイント
明太子は火を止めてからいれるといいです！冷やすとさらに美味しいです◎
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