Paso a paso
- 1
Hervir el brócoli. Mientras picar chica la cebolla.
- 2
Cortar la panceta en tiras y dorarla en una sartén sin nada de aceite, retirar y ahí mismo rehogar la cebolla. En un bol poner el queso rallado (la cantidad que quieras) la panceta, la cebolla y el brócoli ya cortado chico.
- 3
Aparte batir un poco los huevos y agregarle la crema de leche, batir un poquito más.
- 4
Hecharle la preparación al bowl donde están los ingredientes anteriores, mezclar bien y salpimentar.
- 5
Verter el contenido en la masa ya en la tartera. A mí me gusta como le queda una base de mostaza, le da un toque. Hornear de 30 a 35 min. Hasta que este bien dorada porque sino no toma firmeza el relleno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Arias le encantará ver cómo quedó.
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