☆★簡単便利☆★冷凍野菜☆★
クック41QL04☆ @cook_40280949
特売で安く野菜を購入。
無駄にしないため半分の量を冷凍保存。
時短料理にもなります。
このレシピの生い立ち
ふたり暮らしのため野菜をダメにしてしまうことがありました。
冷凍することによって改善されました！
☆★簡単便利☆★冷凍野菜☆★
特売で安く野菜を購入。
無駄にしないため半分の量を冷凍保存。
時短料理にもなります。
このレシピの生い立ち
ふたり暮らしのため野菜をダメにしてしまうことがありました。
冷凍することによって改善されました！
作り方
- 1
それぞれの大きさに切る。
- 2
ジッパー付きの冷凍冷蔵庫対応のポリ袋にそれぞれ入れる。
- 3
②の時に野菜炒めをしやすいように野菜ミックスにしてもいいです。
- 4
野菜は冷凍することによって細胞が壊れるため味が染み込みやすくなります。
- 5
平らにして冷凍庫へ。
凍ったらほぐします。
コツ・ポイント
平らにしないとひとつに固まってしまいます。
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