Lomito salteado con verduras

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

Esta preparación es rápida y queda muy rica.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
2 perosnas
  1. 1 1/2bistec de lomo vetado
  2. 4cebollines no muy grandes
  3. 2zanahorias medianas
  4. 1 pizcacondimentos
  5. 1 pizcaorégano
  6. 1 pizcaorégano
  7. 1 chorritoagua caliente
  8. 1 chorritosalsa soya
  9. 2papas grandes
  10. aceite

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Picar los ingredientes para que sea mejor la cocción, los cebollas, zanahorias y carne en bastones o tiritas.

  2. 2

    En un sartén agregamos un chorrito de aceite y agregamos los cebollines y sal condimentamos.

  3. 3

    Luego agregamos las zanahorias y continuamos sofriendo. Que los ingredientes no estén muy cocidos.

  4. 4

    Ahora agregamos los lomitos y sofreímos hasta que las carnes estén selladas, ósea que no se vean crudas. Cuando estén selladas, agregamos un chorrito de agua, y dejamos cocinar por unos 5 minutos, resolvemos, probamos y si el lomito está cocido, se apaga.

  5. 5

    Y se le agrega un chorrito de salsa soya, se revuelve y se agrega la pizca de orégano. Y se tapa.

  6. 6

    No se me han olvidado las papas, las cortamos en bastones y las freímos para acompañar el salteado. Buen provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
Leer más

Recetas similares