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Ingredientes

30 minutos
muchos
  1. 50 gramosCastañas de cajú
  2. 50 gramosnueces
  3. 50 gramospasas de uva
  4. 50 gramosalmendras
  5. 50 gramospasas rubias
  6. 50 gramosananá en cubos
  7. 1/2 tazamiel o más

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cacerola ponemos todos los ingredientes picados, mezclar y llevamos al fuego unos minutos. cocinamos a fuego medio hasta que la miel se derrita y logremos mezclar bien todos los frutos secos. Luego en una asadera ponemos papel film y volcamos toda la preparación (ojo que quema).Con la ayuda de una cuchara tratamos de esparcir bien a lo largo de la asadera. Cuando logremos que esté todo bien parejo podemos poner un papel manteca y pasarle un palo de amasar. Así logramos que quede parejo.

  2. 2

    Luego llevamos a heladera unos minutos y cortamos en trozos. Yo las puse en bolsitas individuales y en la heladera duran muchísimos días.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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