Galletitas de pasta de maní

Virginia Gil @virginiagil
Receta ideal para cocinar con los chicos y entretenernos.
Galletitas de pasta de maní
Receta ideal para cocinar con los chicos y entretenernos.
Paso a paso
- 1
Mezclamos primero los líquidos (huevo, aceite, azúcar, esencia y la pasta de maní) una vez integrado le colocamos la harina junto con el polvo de hornear y una pizca de sal
- 2
Se va a formar una masa muy blanda. Vamos a ir fraccionado en porciones con una cuchara medidora, la más grande.
- 3
Colocamos las bolitas sobre una fuente con papel manteca o en mantecas y las aplastados un poco, decoramos con chips. Cocinamos a fuego medio hasta que apenas doren un poco los bordes. Esperar que se enfríe para sacar de la fuente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Gil le encantará ver cómo quedó.
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