Budín sin TACC de naranja 🍊

#DelantalGlobal2024
#ingredientesConNaranja
Budín sano y saludable, la masa es bastante espesa , yo usé de harina de coco , también queda muy rico con harina de almendras y harina de avena , ó la premezcla. Si se hace muy líquida la masa del budín sale muy húmeda y suele desmigarse. El sabor es rico y liviano.
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con la materia grasa, batir, agregar los huevos y batir hasta integrar. Agregar el jugo de naranja y la ralladura. Integrar bien.
- 2
Integrar la harina con el polvo. Y agregar a la mezcla anterior en dos partes, batir y integrar bien. La mezcla es espesa, pueden agregar más líquido pero sale muy húmeda y se desmiga.
- 3
Enmantecar una budinera y agregar la mezcla. Hornear por 25 a 30 minutos a 180 grados. Cuando el palillo sale seco estará listo.
- 4
Listo a disfrutar!!
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