Caldo de lentejas
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes que utilicé.
primeramente coloque las lentejas en remojo déjelas una media hora.
Pica las verduras bien finas y las zanahorias ralladas. - 2
Coloque en un recipiente un poco de aceite, echa las verduras y frítalas.
- 3
Coloca la sal, las especias (azafrán. orégano. noes moscada. jengibre molido pimentón dulce molido.)
Sacar las lentejas del agua y Échalas con los demás ingredientes. - 4
Añadir agua suficientemente y déjalas hervir hasta que se ablande. Yo coloqué una mandioca pelada dentro de la lenteja para que pueda espesar un poco más y para que pueda darle un sabor (opcional) una vez que esté desligue el fuego y sírvalas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. María Luisa Valdez le encantará ver cómo quedó.
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