Χοιρινή τηγανιά για το Χριστουγεννιάτικο, Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!Καλά Χριστούγεννα! Χρόνια πολλά σε όλους!🎄✨️🎉❤️#χριστουγεννιατικοτραπεζι

Έχω φτιάξει άπειρες φορές τηγανιά χοιρινή και μου έβγαινε πάντα σκληρή και επειδή μου αρέσουν όλες η τηγανιές 😂😂 είπα να τις κάνω σε μια όποτε βγήκε μούρλια 🤤🤤

Χοιρινή τηγανιά με απλά και λίγα υλικά που υπάρχουν σε κάθε φοιτητικό και μη σπίτι. Εύκολη και γρήγορη στην εκτέλεση! Μαλακό και νοστιμότατο κρέας!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της μητέρας μου. Είναι απολαυστική. Ελπίζω να ξετρελαθείτε και σεις το ίδιο!Μπορούμε αν θέλουμε στο τέλος να σβήσουμε την τηγανιά και με λευκό ή κόκκινο κρασι μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ.Επιπλέον, αν δε βιαζόμαστε και έχουμε χρόνο μπορούμε μετά το μαρινάρισμα να αφήσουμε το κρέας μέσα στο ψυγείο πριν το βάλουμε στο τηγάνι ώστε να αρωματιστεί καλύτερα.Επίσης μπορούμε στην τηγανιά να προσθέσουμε και άλλα υλικά προς το τέλος του τηγανίσματος, όπως ροδέλες κρεμμύδι, πιπεριές φλωρίνης ή φέτα. Εγώ την προτιμώ με λίγα και απλά υλικά.Μπορείτε να την συνοδεύσετε με πιλάφι,τηγανιτές πατάτες, πίτες για σουβλάκια ή τέλος με μια απλή σαλάτα εποχής ή μπρόκολο στον ατμό. Καλή όρεξη!

Είχα ένα μεγάλο μπούτι χοιρινό και λέω δεν το κάνω μικρά κομμάτια για τηγανιά.🤣

Συνταγή για μελωμένη χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μέλι . Μια συνταγή για χοιρινό …σκέτο ΒΑΛΣΑΜΟ !!❤️

Έμεινε από προχθές και το φυλάξαμε στην κατάψυξη για όταν χρειαστεί.Έτσι κι εγώ σήμερα το αξιοποίησα με τον καλύτερο τρόπο. Ο σύνδεσμος για το κοτόπουλο θα ναι στα υλικά, ενώ αν έχετε κάνει άλλη τηγανιά και πάλι αξίζει μια δοκιμή.😀🌼Η τηγανιά ή χοιρινή τηγανιά είναι φαγητό και μεζές της ελληνικής κουζίνας.Γίνεται με κομμάτια κυρίως χοιρινού κρέατος ή από κοτόπουλο που τηγανίζονται σε λάδι με αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά, ενώ συχνά προστίθεται κρασί ή ούζο.💠Η τηγανιά από χοιρινό λέγεται και μπεκρή μεζέ, ανάλογα με την ποσότητα αλκοόλ που χρησιμοποιείται.❇️Σαν φαγητό η χοιρινή τηγανιά μαγειρεύεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα, την εποχή που σφαζόταν σύμφωνα με το έθιμο της γουρουνοχαράς ο οικόσιτος χοίρος.🏵️Το φαγητό συναντάται σε διάφορες παραλλαγές με γνωστότερη την πρασοτηγανιά ή μακεδονική τηγανιά, ηοποία γίνεται με τσιγαρισμένο πράσο.Πολλές φορές εναλλακτικά σε αυτή την παραλλαγή χρησιμοποιούνται λουκάνικα ή συνδυάζονται με το χοιρινό κρέας.💮Τα Ηνωμένα Έθνη υπολογίζουν ότι υπάρχουν 19 δισεκατομμύρια κοτόπουλα στη Γη σήμερα, με αποτέλεσμα να ξεπερνούν τον αριθμό των ανθρώπων περισσότερο από δύο προς ένα.🌻Στην Ιαπωνία το ωμό κοτόπουλο καταναλώνεται μερικές φορές σε ένα πιάτο που ονομάζεται torisashi , το οποίο είναι ωμό κοτόπουλο σε φέτες που σερβίρεται σε στυλ σασίμι.Ένα άλλο παρασκεύασμα είναι το toriwasa που ψήνεται ελαφρά εξωτερικά ενώ το εσωτερικό παραμένει ωμό.✓Πληροφορίες για τις τηγανιές και το κοτόπουλο από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ

Η χοιρινή τηγανιά ήταν το αγαπημένο φαγητό του πατέρα μου, μετά από την ψημένη σε κρεμμύδι και στην γκαζιέρα, ρέγγα!!Την τηγανιά την ήθελε για ......brunch(!!!) κάθε γιορτή και τις Κυριακές, όταν γύριζε η μητέρα μας από την εκκλησία.Επίσης, απαραίτητο πρωινό τα Χριστούγεννα!!!Ένα μεγάλο κομμάτι χοιρινό λαιμό χονδροκομμένο και τότε πράσινες πιπεριές.Εγώ εδώ έκανα μια χοιρινή μπριζόλα λαιμού μόνο.🐷🐷🫑🫑 #μπαμπάς

Νόστιμη χοιρινή τηγανιά με τσίπουρο!!!!! Δοκιμάστε το, του πάει πολύ το τσίπουρο!!Λίγα μυστικά ακόμαΣε όποιον δεν αρέσει το τσίπουρο μπορεί να βάλει κρασί λευκό και λεμόνι!!!!

Η σόγια αντικαθιστά ικανοποιητικά κάποιες φορές το κρέας, έχω δοκιμάσει διάφορες συνταγές κατα καιρούς. Η σκέψη μου ήταν να τη δοκιμάσω όπως την κλασική τηγανιά και πέτυχε!#ΧρυσόΠιρούνι

Είναι μία συνταγή που μου την έδωσαν κι εμένα και από τότε που την πρώτο-έφτιαξα έχει γίνει Νο 1 επιλογή σε τραπέζια γιορτές κλπ. Πρόκειται για χοιρινή τηγανιά με λουκάνικα και χρωματιστές πιπεριές που δίνουν πλούσιο άρωμα. Το κύριο ωστόσο αρωματικό είναι το βαλσάμικο ξύδι. Την έχω φτιάξει και σε βάφτιση 250 ατόμων και έγινε ανάρπαστη!!Λίγα μυστικά ακόμαΒαλσάμικο ξύδι μπορείτε να βάλετε όσο θέλετε. Εγώ βάζω μπόλικο πάντως και όταν ετοιμαστεί την αφήνω λίγο να κρυώσει για να μελώσει από παντού.Ελέγχετε το νερό. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε και άλλο ανάλογα το κατά πόσο έχει ψηθεί το κρέας.Συνοδεύεται απίστευτα με τηγανιτές πατάτες!!!!

Παραλλαγή της ΥΠΕΡΟΧΗΣ συνταγής "Χοιρινή Τηγανιά με πορτοκάλι και μέλι" από @folia που ευχαριστώ ΠΟΛΥΥΥ που τη μοιράστηκε μαζί μας!!!! 🩷🩷🩷Tags:#Τετάρτη#Μεσημεριανό#Βραδινό

Μια εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη, απλά τέλεια τηγανιά με χοιρινό κρέας και πατατούλες, αρωματισμένη με θυμάρι. Για να απολαύσετε όλες τις εποχές του χρόνου με την οικογένεια σας.. Απλά δοκιμάστε το!Youtube: https://youtu.be/_ZNMAFkt6Go