En una olla ponemos la pechuga de pollo, completamos con agua y llevamos a fuego fuerte hasta que la pechuga esté cocida. La sacamos, dejamos enfriar. Reservamos.

Cocinamos las láminas en plancha vuelta y vuelta. Reservamos.

Una vez frío el pollo lo desmenuzamos y agregamos los condimentos.

Añadimos 2 cucharadas de queso crema y mezclamos bien.

Estiramos la lámina de zuccinni y esparcimos sobre ella el relleno de pollo, una vez cubierta en un extremo ponemos el tomate cherry y enrollamos.

Una vez arrollado cerramos con un palillo y disponemos en una fuente.
A Coooomeeeerrrrrrrrr!!!!!