Porotos con limón, perejil y ajo
Porotos con limón, perejil y ajo
Paso a paso
- 1
Exprimir el limón, reservar el jugo
- 2
Pelar los dientes de ajo, se pueden tener ya hechos en la heladera en un frasco cubiertos con aceite y cuando se necesita quitar lo necesario
- 3
Lavar, descartar ramitas, picar chiquito las hojas, poner en un envase, agregar la ralladura de la cáscara del limón (sin llegar a la parte blanca) poner el diente de ajo picado
- 4
Sal saborizada caprese (esta compuesta por tomate, albahaca, ajo, humo) un buen aceite de oliva virgen extra
- 5
Abrir la caja/lata descartar el líquido que trae, enjuagar, poner en una fuente, agregar la mezcla preparada, rociar con el aliño de jugo de limón, oliva y condimento caprese, mezclar
- 6
Presentar para una entrada, una fiesta, un vermut, etc
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