*キャベツとランチョンミートの炒め物*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

・やっとキャベツがお手頃なお値段になったのでたっぷり使った炒め物を作ってみようと。

*キャベツとランチョンミートの炒め物*

・やっとキャベツがお手頃なお値段になったのでたっぷり使った炒め物を作ってみようと。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ランチョンミート 適量
  3. サラダ油 小さじ2
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切りにし耐熱容器に入れ、600wのレンジで3分かける。ランチョンミートは、5mmぐらいの短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ランチョンミートを軽く炒めてから玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    2にキャベツを加えて炒め、鶏がらスープの素とこしようで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

ランチョンミートは、濃いめの味付けされているので、味付けの鶏がらスープの素の量に気をつけてください。

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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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