保育園のじゃこ菜おにぎり

北谷町立保育所 @cook_40103348
丸ごと食べられるしらすは、カルシウムやタンパク質などの栄養を効率良く補えます。また、カルシウムの吸収やタンパク質の代謝をサポートするビタミンも含んでいます。
保育園のじゃこ菜おにぎり
丸ごと食べられるしらすは、カルシウムやタンパク質などの栄養を効率良く補えます。また、カルシウムの吸収やタンパク質の代謝をサポートするビタミンも含んでいます。
作り方
- 1
ごはんは分量の水で炊く。
- 2
こまつなを細かく刻み、ごま油で、しらす干しとともに煎る。
- 3
ごはんに②と白ごまを混ぜ、1人分ずつおにぎりにする
コツ・ポイント
しらすに含まれるビタミンDは油と合わせることで効率良く吸収されます。
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