Una ricetta fit per il figliolo che si allena e non vuole rinunciare al gusto 😉#calendariomaggio

Anche a me piace la pasta ben legata, specie se ci sono tanti ingredienti, deve essere tutto ben amalgamato. Terminare la cottura in padella è una buona tecnica, per un risultato ottimale.

Un modo saporito per gustare il salmone.#dispensadigennaio#salmone

La ricetta che vi lascio oggi è un po' diversa da quelle che sono solita pubblicare, è più bilanciata nelle dosi e negli ingredienti utilizzati, forse in un certo senso più "dietetica", considerate che in genere in famiglia ci mangiamo 100 grammi di pasta a testa e qui invece sono considerati 80 g, di solito quando pubblico cerco sempre di inserire la pasta in questo modo, se non ricordo male dovrebbe essere la quantità più adatta, credo.Quella che vi lascio è un'idea, se poi volete usare pasta classica o aumentare le dosi, liberi di farlo 😉#primopiatto #pasta #pastaintegrale #salmone

Una mezza busta di fave "fresche " mi guardava con occhio triste dal fondo del cassetto del congelatore mentre io cercavo un'idea per il pasto quotidiano...

Questa ricetta così semplice mi sta molto a cuore e la preparo con tutto l'amore che ho perché è il piatto preferito del mio piccolo! Non poteva assolutamente mancare nel mio libro che rappresenta la mia cucina a 360° . #ilmiolibrolemiericette #iocucinosolidale #km0

Ho preparato questo primo piatto molto appetitoso anche se non e' leggera. Una pasta con salmone Affumicato e con l'aggiunta della panna per rendere il tutto più cremoso. Il risultato è stato buonissimo.

Un piatto di pasta visto sul programma di Casa Pappagallo e fatto due giorni dopo.Ho modificato leggermente le dosi e usato il pesto di pistacchi comprato invece di farlo ma era buonissima!#primopiatto #pasta #pistacchi #salmoneaffumicato

Sui banchi dei mercati iniziano a fare capolino gli asparagi e i miei piatti dimenticano i carciofi cucinati tante volte, per fare spazio alla verdura primaverile. Appena li vedo capisco che si sta avvicinando Pasqua e allora si deve pensare a ricette nuove. Questa è la prima della stagione : le Mezze maniche con asparagi e taleggio, formaggio che a me piace molto per quell’aroma intenso e anche perché si scioglie bene. Un tocco di colore al piatto lo do con la curcuma che fa così bene e va così di “moda”. Ecco, ora vi lascio alla ricetta e se volete potete seguirmi sulla pagina facebook…vi aspetto !

Un piatto originale e veloce che mi ha colpita tra le ricette di Cookpad #cooksnap

Almeno una o due volte a settimana un bel piatto di pasta è d'obbligo.. è sempre bello variare condimento, con dei gustosi sughetti! Vi propongo questo abbinamento: pancetta e zucchine e non la solita pasta ma la pasta all'avena!#pasta #calendariogiugno #zucchine #pancetta #avena #cucimarina

Le mie origini in un piatto