青いすもも酒
青いすももが手に入ったら作って欲しい！！
フルーティーで爽やかなお酒に(^^)
少量から作れます。
アルコールの種類を変えると色々な風味を楽しめます♪
作り方
- 1
青いすももをよく洗い、水気を拭き取る。
-
- 2
清潔な瓶にすもも、氷砂糖、お好みのアルコールを入れる。時々瓶をゆする。
-
- 3
涼しい場所で3週間ほど漬け込み味見開始！！
-
- 4
半年以上置くと深みが増し、より美味しくなる。写真は1月半のもの(^^)良い香り！！
-
- 5
半年経ったらすももを取り出し完成。実の苦味が出る事もあるようなので3ヶ月で実を取り除く方が安心かも？？
コツ・ポイント
お好みのアルコールで風味を楽しんでください。
熟したすもも酒もいいけど青いのも美味(^^)
似たレシピ
-
-
-
簡単♪ほっこり♡カリッ！フライドポテト 簡単♪ほっこり♡カリッ！フライドポテト
お家で作れば、揚げたてカリッ！味付も、色々楽しめます♡じゃが芋の種類や切り方を変えるだけでバリエーション変幻自在♪
桃アン -
-
-
手作りフルーツビネガー＊穀物酢×オレンジ 手作りフルーツビネガー＊穀物酢×オレンジ
手作りのビネガードリンクはいかがですか？楽しく簡単に作れます！オレンジの爽やかでフルーティーな香りをお楽しみください♪
-
缶入りのクッキーに入ってる、あのクッキー 缶入りのクッキーに入ってる、あのクッキー
缶入りのクッキーに入ってるチョコが乗ってるあのクッキー♬チョコの種類を変えれば色々なクッキーが楽しめます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24873310
