วิธีทำ
- 1
1.นำหมูสามชั้นใส่กระทะ คั่วด้วยไฟกลาง พอหมูสุกและเริ่มเกรียมก็ให้หมั่นคนไปเรื่อยๆ เพราะไม่งั้นหมูจะไหม้ได้
- 2
2.พอหมูเกรียมได้ที่ตามชอบแล้วก็ให้ใส่เกลือลงไป คนให้เข้ากัน
- 3
สุดท้ายจึงปิดไฟแล้วใส่กระเทียมลงไป ผัดๆให้เข้ากัน (ควรปิดไฟเพราะในกระทะยังมีความร้อนเหลืออยู่ ถ้าเปิดไฟกระเทียมอาจไหม้ได้)
- 4
ดูแบบคลิปวีดีโอได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=N0-lx8W_vOQ
- 5
แวะเข้าไปชมที่เพจได้ที่ https://www.facebook.com/FoodByRita/
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูคั่วเกลือ หมูคั่วเกลือ
อาหารทำง่ายๆ ไว้กินกับแกงส้มเผ็ดๆ หรือจะกินกับข้าวเหนียวร้อนๆก็ได้ครับ เก็บไว้ได้หลายวันเครื่องปรุงไม่เยอะ Dome Klayphaksi -
หมูคั่วพริกเกลือ หมูคั่วพริกเกลือ
ถ้าจะปรุงด้วยเกลือเราแนะนำให้ใส่เยอะกว่าปกตินะคะเราคิดว่าสูตรนี้เราใส่น้อยไปหน่อยมันก็เลยแอบจืดๆ Tanyaaa -
-
-
-
หมูคั่วเกลือ ง่ายๆ - คีโต หมูคั่วเกลือ ง่ายๆ - คีโต
ดัดแปลงจากสูตรโบราณในยูทูป ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเคี่ยวให้หมูนุ่ม #หมูคั่วเกลือง่ายๆ Aimee-Aiem Phusanada -
-
-
หมูคั่วพริกเกลือ หมูคั่วพริกเกลือ
ทำหมูทอดที่จำเจ ให้มีรสชาติ จัดจ้านได้อีก ขั้นตอนง่ายๆ Wuddy Sukraksa -
#ปาร์ตี้ของว่าง #มันหมูคั่วเกลือ #ปาร์ตี้ของว่าง #มันหมูคั่วเกลือ
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้จากมันหมูที่เราแล่ทิ้งค่ะ ปกติที่บ้านจะไม่กินมันหมู ทีนี้พอเราแล่ทิ้ง ก็เกิดนึกเสียดาย เลยเอามาคั่วให้แห้งๆ ไว้กินกะข้าวสวยร้อนๆ ค่า พัชชาจอมมั่ว -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/311545
ความคิดเห็น