Mùi thơm của sả và lá ổi bay lên từ nồi ốc luộc khó mà cưỡng lại phải không nek

Ốc luộc ốc hấp có ngon hay không phụ thuộc vào bát nước chấm thần thánh nè.Thiệt tình là có nhiều cách làm nhưng nhà mình là mê cái khẩu vị này.Tuỳ độ chua ngọt của mỗi gia đình mà các bạn nêm gia giảm vô nhé

#bepvang trời mưa thì làm nồi ốc nóng chấm với nước chấm thơm thơm cay nồng thì lo ngại gì trời mưa bão nữa nào😁😁😁😁😁😁😁

Ngày cuối tuần thư giãn với món ốc luộc tại gia mùa covid nhé các mom

Mình ngày nào cũng pha nước chấm ốc để chấm chả ốc ăn chả ốc với bún nên sau nhiều thời gian rút ra kinh nghiệm sau.

Lâu lâu làm ốc luộc và cùng cả nhà quây quần ăn, xiên xiên chấm chấm thì còn gì hạnh phúc hơn đúng không cả nhàCùng HNfood vào bếp nhé!

#ebepvangỞ vùng biển Đà Nẵng nên việc được thưởng thức các loại ốc tươi ngon không hề khó, ốc hương luộc rất nhanh, lại giữ được độ giòn và tươi ngon của ốc

Món ăn gây thương nhớ ngày mưa. Ở đây mình dùng ốc bưu và ốc hút ( gạo/ đắng)

Mua được mớ ốc ngon, lại hì hụi pha bát nước chấm ốc. Xong rồi cả nhà gật gù "hàng ốc lãi thật đấy, ăn ở nhà rẻ hơn bao nhiêu mà vẫn ngon"#bepvang

Lần đầu tiên được ăn ốc gai! Thịt siêu ngon, ngọt, mềm, dòn, độ dai rất vừa phải! Ngon hơn ốc voi nhiều! Chấm mắm đường tỏi ớt ăn ngon quên sầu!#bepvang

#chamsot

Ốc lác món ăn kha quen thuộc của người miền tây nam bộ, ốc lác xào sa tế cay hương thơm đặc trưng của sã và lá chanh, cay nồng của ớt kích thích vị giác rất thích hợp cho khí trời se se lạnh.