Tortilla vegetariana fácil y económica 🍆🍅

Porque fue un almuerzo rápido para 3 personas vegetarianas y con verduras fáciles ; y con imaginación salió está tortilla exquisita
Tortilla vegetariana fácil y económica 🍆🍅
Porque fue un almuerzo rápido para 3 personas vegetarianas y con verduras fáciles ; y con imaginación salió está tortilla exquisita
Paso a paso
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Colocar las verduras ya estaban cocidas excepto el tomate que estaban hervidas y sobraron de otra preparación; y blanquear un chiquito en aceite y mientras batimos los huevos con sal y cúrcuma ; una vez listo volcamos el huevo en la sartén ; y dejamos cocinar : giramos con espátula y listo bien doradadita.
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El Ajito machacado y media cebolla los puse en el aparato aplasta ajo viejo de metal de las abuelas; si queda muy ácido al cocinar agregar azúcar blanca
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