Canelones de acelga y ricota

⚘
@cook_9898535
Buenos Aires, Argentina

Les dejo la receta de estos canelones riquísimos que me encantan 😋

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Ingredientes

18 aprox
  1. 1 atadoacelga cocida
  2. 300 grricota
  3. 1cebolla y 1/2 morrón salteados
  4. 4 cdasqueso crema
  5. 6 cdasqueso rallado
  6. 4huevos duros
  7. Nuez moscada
  8. Sal
  9. Masa para canelones (ver mi recetario)
  10. Salsa
  11. Queso cremoso (para arriba)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la cebolla y morrón, desmigar la ricota, agregarle el queso crema y queso rallado. Mezclar bien.

  2. 2

    Picar la acelga y los huevos duros, agregarlo a lo anterior y colocarle sal-nuez moscada.

  3. 3

    Armar los canelones colocando dos cucharadas grandes del relleno a lo largo. Colocarlos en una fuente, arriba salsa y queso.

  4. 4

    Podes; llevarlos a horno o en mi caso al microondas por porciones 🤗

  5. 5

    Pd: la salsa con carne ya la tenía y la otra es comprada por eso no dejé receta 😅

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@cook_9898535
Buenos Aires, Argentina
Me gusta crear recetas fáciles, rápidas y saludables 👩‍🍳•Espero sus 📸❤
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