Milanesa de pollo

No me gusta la milanesa comprada, así que me tomo mi tiempo y las preparo yo 😊
Milanesa de pollo
No me gusta la milanesa comprada, así que me tomo mi tiempo y las preparo yo 😊
Paso a paso
- 1
En un plato salar la pechuga
- 2
Picar el ajo y el perejil bien chiquitos
- 3
En un tuper poner la pechuga con el ajo, perejil y el vinagre, mezclar bien todo.
- 4
Batir los huevos y agregar al tuper con la pechuga ya condimentada
- 5
Como no hago el paso tradicional de la milanesa, los empano directamente desde la mezcla, y solo una vez.. No me gusta la milanesa con mucho pan
- 6
Por último freír, (no caliento mucho el aceite o sale dura, las voy cocinando vuelta y vuelta en llama media -baja) o también se puede hacer al horno,
- 7
Servir con lo que más gusten, arroz - papas fritas - ensalada -puré - fideo o en sándwich porque no? 😁
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