Lasaña de patata sin gluten vegana

"Lasaña" de pan sin gluten y vegana.

Esta receta es muy rica y es otra forma de hacer lasaña, es una alternativa muy versátil y sabrosa

Receta de Lasaña sin gluten

Al encontrarme con mi celiaquía y ver los precios de la pasta sin gluten, decidí probar a sustituír la harina. Esta opción fue un gran éxito, espero que os guste!

Aprovechando unas sobras de bonito y pimiento asado que tenía. Hice hoy esta lasañita en la que he laminado dos calabacines de forma horizontall para que cumplan la función. De las placas de pasta. Al ir a servirla se me descuajaringó y desmontó entera así que si alguien tiene algún truco que me lo diga. Pero de sabor ha quedado #PintazaPumChimpún y espectacular. Las sobras no tienen porqué serlo. Calculen en ese caso una tarrina de pimientos en tiras pequeña y otra pequeña de bonito con el aceite muy bien escurrido, o atún al natural.

Lasaña de acelga con zanahoria, puerro, calabacín, apio y queso de patata.

Una manera diferente de cocinar lasaña, esta vez será con plátano, sustituiremos la pasta por un delicioso plátano bien maduro o en su caso dulce, con tips de sostenibilidad para que creamos más consciencia ambiental

Hoy quiero compartir esta receta de mi amiga Vilma @colombianaenoklhahoma que nada más verla me llamó la atención y tuve claro que tendría que hacerla, tengo que decir que me sorprendió y encantó en partes iguales.Y por contar un poco de la historia de esta lasaña, decir que es una versión muy personal que ella hizo recordando el Pastelón de República Dominicana y Puerto Rico e inspirándose en el Rellenito Guatemalteco.#singluten#comidavegana#recetasveganas#platanomaduro#frijolesnegros#violife#Emplatandobonito#RecetasConSorpresa

Forma de que coman verduras las personas a las que no les gusta mucho

Hoy os traigo una receta que suelo hacer cuando tengo visita en casa. Siempre triunfa y es una opción buenísima para cuando tenemos amigos vegetarianos o intolerantes a la lactosa.#LasRecetasDeCookpad

#cookpadmycook

Es la mejor manera para preparar este clásico italiano al gusto vegano. Parece que en mi casa a triunfado.

Cuando hay una persona que tiene intolerancia al gluten, es bastante complicado cocinar y comer todos lo mismo. He hecho canelones y del mismo relleno he rellenado la lasaña que en vez de laminas de pasta le he puesto laminas de berenjena asada en el microondas. Ha quedado muy rica y el plato limpio.

Una exquisita receta italiana de lasaña de plátano y carne. Sorprende a tus comensales con una receta de lasaña diferente a la tradicional con un sabor único.

Lasaña #Vegetariana con champiñones, setas y lentejas que puedes convertir en vegana si usas leche de soja para la salsa bechamel en lugar de leche de vaca.

#domino

También se puede hacer vegana, poniéndole para la bechamel bebida de soja envez de leche, Y queso vegano para terminar y meter al horno. #queso

Opción vegana también 💖

#lasaña #vegetariana #vegan

No toda lasaña es a la boloñesa. Incluso, una pseudo-lasaña puede hacerse sin pasta y así, apta para celíacos. Esta versión con zucchini es realmente deliciosa; las cantidades son para 4 porciones más francesas que italianas o para 3 porciones normales. Es apta celíacos porque se puede armar sin la masa y la salsa blanca se prepara con almidón de maíz.

#delantaldorado #cookpadconlékuéHecha con calabacín blanco y carne de pollo y pavo picado. Ligera, y la bechamel al estar hecha con harina de maíz y nata de cocinar sin lactosa no es tan pesada. Prefiero hacer la bechamel con nata de cocinar, al ser más espesa que la leche necesitamos menos harina. Y de sabor muy rica 😉

Una deliciosa lasaña para gente con intolerancia al gluten y a la leche.