Carne de res en salsa de vino y champiñones

Tome la masa de las costillas de un caldo de res para no desperdiciar nada ♡
Carne de res en salsa de vino y champiñones
Tome la masa de las costillas de un caldo de res para no desperdiciar nada ♡
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos ya blanda en presión.
- 2
Cortar los champiñones en láminas y la cebolla.
- 3
Calentar una sartén con media cucharada de aceite de oliva y cristalizar la cebolla.
- 4
Añada los champiñones, el ajo y un poco de sal.
- 5
Agregue la carne mueva contante y añada el caldo de res
- 6
Luego del caldo de res tape por 5 minutos.
- 7
Añada la salsa de soya mueva y añada el vino.
- 8
Mueva y deje tapado otros 5 minutos hasta que reduzca.
- 9
Añada la crema de leche
- 10
Añada pimienta, pruebe y añada más sal si es necesario.
- 11
Sirva con la guarnición de su preferencia a mi me gusta con papas, plátanos en trozos o tostones (patacones).
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