Paso a paso
- 1
Salsa: agregar a la licuadora todos lo ingredientes menos la mayonesa, licuar hasta quedar homogéneo. Mezclar con la mayonesa y rectificar sal y pimienta.
- 2
Se presentan los ingredientes, crudos, tostados, cocidos o hechos al vapor en fuentes individuales listos para comer.
- 3
El truco es servir las hojas de lechugas en vertical y darle soporte con el resto, terminando con los brócolis para mejorar el aspecto del plato. la salsa es a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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