Buonasera a tutti,Oggi vi vogliamo proporre una ricetta gustosa, fresca e soprattutto leggera.Abbiamo per voi del favoloso hummus di ceci servito in dei cestini di pane bianco.Per preparare l’hummus noi abbiamo utilizzato dei ceci secchi cotti da noi, ma potete usare anche i ceci già precotti acquistati, il risultato sarà buono ugualmente, abbiamo deciso di servire il nostro hummus in dei cestini di pane bianco da tramezzino (ne avevamo qualche fetta in scadenza e non si butta nulla) così da avere una base particolare su cui servirlo.Noi abbiamo insaporito il tutto con della paprika dolce, potete utilizzare anche della paprika agrodolce o piccante in base ai vostri gusti, così come nella preparazione noi utilizziamo sia la salsa tahina (una pasta di semi di sesamo) che i semi di sesamo tostati così da avere un’intenso gusto di sesamo che a noi piace molto.Questa ricetta è adattissima a dei finger-food (come questi che vi presentiamo) ma è anche adattissima per una cena da condividere, servito in una grande terrina a centro tavola con del pane tostato o delle piadine ben cotte!Eccovi la nostra ricetta per l’hummus di ceci in cestino di pane bianco!Mi raccomando provatela e poi diteci se vi è piaciuta!!!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa #cookpaditalia #cucinantica

È passato tantissimo tempo da quando @cook_11812584 ha preparato in diretta il suo hummus, ma la ricetta mi è sempre rimasta nella mente... e ieri sera finalmente è stato il momento di provarla! Non ho nulla da dire se non una sola parola: eccezionale! ❤️ Pronta in poco tempo, è estremamente versatile e diventerà una presenza fissa nella mia cucina! 💪#cooksnap#cooksnapmania#giocoestate

Scopri come cucinare l’hummus di ceci neri senza tahina alternativa al classico hummus di ceci tipico della cucina mediorientale. #celandariogennaio

In questo periodo un po' particolare, quando ho un momento libero, mi sbizzarrisco in piccole sfiziosità quanto più sane possibili. Ed ecco il mio primo hummus... e con tanto piacere lo condivido con voi, sperando che vi piaccia!

#dispensadigennaio#vegan#light#fit#hummus#ceci#fattierifattiamodomio#cookpaditalia#cookpad_it#incucinaconcookpadUna semplice hummus e al tempo stesso molto squisita.Più di così!Alla prossima 👩‍🍳 ricetta!

Questa è la ricetta classica dell'hummus di ceci per i caratteri più tradizionalisti e legati alla classicità mentre per gli animi ribelli (come il mio! 😉) ci sono tantissime varianti: aggiunta di pomodori secchi, di frutta secca, di spezie varie e variopinte, l'utilizzo di differenti legumi invece dei ceci come i borlotti, i cannellini...potrei andare avanti all'infinito!! Ma passiamo alla ricetta, velocissima e facilissima 😀 #hummus #ceci #vegan

Buonasera a tutti!Questa ricetta molto semplice e veloce nasce dalla nostra necessità di avere per il pranzo di Natale antipasti adatti anche a vegetariani...Abbiamo preso un piatto ben conosciuto e l'abbiamo trasformato in un semplicissimo, ma gustosissimo antipasto!Ecco a voi la nostra versione dei Crostoni con Hummus di Ceci.

Parto dal presupposto che io adoro l'hummus di ceci, questa crema corposa, leggermente e delicatamente speziata che fa parte della cucina mediorientale. Va da sé che il mio palato apprezzi anche le varianti😍😋#ilmiolibrolemiericette

Questa ricetta varia di alcuni ingredienti ....ma sono stata ispirata dalla bravissima #laurac di cookpad... @ilricettariodilaurac con i suoi favolosi hummus agli spinaci e alla barbabietola rossa #cooksnap .Ho voluto provare a prepararlo con i mirtilli neri e la salsa tahina.I sapori si uniscono bene insieme :con la pastosità dei ceci, il gusto dei semi di sesamo tostati (salsa tahina) e il sapore dolce-acidulo dei mirtilli e del succo di lime.infine i semi di lino danno un tocco di croccantezza alla salsa👍🏻😉#cookpaditalia#hummusceciemirtilli#cooksnap#dispensadiluglio#mamme&ricette#ricettefacili#fattierifattiamodomio

Questa è la mia versione. È una ricetta che ho imparato tanto tempo fa...un periodo in cui la cucina e il buon cibo erano parte integrante della mia vita...me ne sono subito innamorata...e da qui ho capito che cucinare era una delle mie passioni.

Ho preparato un pentolone di ceci, sono buoni, fanno bene e soprattutto si prestano a mille preparazioni. Ne cucino sempre in abbondanza perchè quando non ho tempo li tiro fuori e li proprongo alla famiglia in tutte le "salse"!

Mille e una sfumature di hummus! ❤️ La versione che vi mostro oggi è profumata, speziata, direi intrigante... l'aroma del curry vi trasporterà subito in Oriente!