Món tôm chiên không chỉ các bạn nhỏ yêu thích mà còn cuốn hút cả người lớn nữa! 🤓Thỉnh thoảng mình thay đổi khẩu vị cho lạ miệng và đãi khách món này cũng rất tuyệt!

Cùng thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình nào, cách làm đơn giản cộng thêm nguyên liệu lại dễ tìm, bạn sẽ có ngày bữa cơm trưa với món cá mờm chiên chỉ trong vòng 3 nốt nhạc. Cùng thử nhé.

Cơm chiên là món ăn hấp dẫn ko chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích vì nó ngon và dễ ăn. Món này là món yêu thích của cả nhà mình, các bạn thử làm nhé!

Cơm chiên ăn kèm xá xíu, cùng dưa cải chua trộn gừng ớt giòn giòn, cả nhà Bòn Bon đều yêu thích! Các bạn hãy thử nha.

Thỉnh thoảng mình làm cơm chiên thay đổi món cho bạn nhỏ khỏi ngán nạ 🥰

Ngày mình còn nhỏ, mẹ thỉnh thoảng làm món này. Cá cơm mẹ dùng nhỏ, mình dài, sẫm màu, giữa thân có sọc ánh bạc thường gọi là cá cơm săn, cá cơm sọc đen hay cá cơm còm. Khác với cá cơm sữa là loại cá sáng màu, thân hình trông đầy đặn hơn, thịt trong có thể nhìn thấy tận xương và cũng có sọc ánh bạc chạy dài.Thịt cá cơm săn đậm vị, ngọt và chắc thịt hơn. Trong khi cá cơm sữa thịt mềm và khá nhạt.Cá cơm hồi đó rẻ lắm, bán như cho. Mẹ mình hay mua về nấu canh chua cho ngọt nước rồi bỏ xác cá đi. Canh chua cá cơm hay cá cơm kho là món khá phổ biến lúc đó. Duy chỉ có món cá cơm chiên bột thì được ưu ái hơn vì không hiểu sao mẹ lại ít làm mặc dù cả nhà đều thích. Cũng chính vì vậy mà món này rất được chờ đón và sang trọng hẳn trong mâm cơm nhà mình.Cá cơm chiên bột nóng giòn, chấm với nước mắm chanh đường giã ớt tỏi kẹo kẹo, ăn kèm rau sống dưa leo là món ngon nhức nhối một thời tuổi thơ nghèo khó.

Cơm chiên với củ cải muối thơm giòn đặc trưng đổi vị cho bữa cơm chay cuối tuần. Mời cả nhà cùng làm thử.

Cá vược hay cá chẽm sống ở sông và biển được xếp hạng loại hải sản cao cấp vì chất lượng thịt thơm ngon bổ dưỡng. Theo sách Tuệ Tĩnh: “Cá chẽm vị ngọt, tính mát, tác dụng lợi tiểu, an thai, hòa ngũ tạng, mạnh gân xương, trừ chứng lao ngược...”Thịt cá giàu chất đạm, chất béo, acid béo omega-3, calories, canxi, magnesium, sắt... Do vậy đây là món ngon mà mỗi gia đình thường làm trong dịp cuối tuần! Cách chế biến để giữ vị ngọt cũng như các chất dinh dưỡng là hấp cá! Trong những ngày hè nóng nực mà có món hấp nhẹ nhàng cũng tạo sức hút cho bữa ăn gia đình!#nhenhangmonhap#ansach

Cá lóc làm sạch ướp nhẹ với gia vị thấm rồi chiên giòn đều các mặt và làm sốt!

Đây là món ăn sáng phổ biến của dân miền biển không những ngày thường mà sau tết rất đắt khách vì dễ ăn, chống ngán khi bạn đã quá chán bánh chưng, gà , giò! Để làm món này ngon thì cá cần tươi ngon và đặc biệt nước dùng cũng chiếm vai trỏ chủ đạo! Tô bún ngon kết hợp với miếng cá giòn tan, thơm phức hoà quyện với vị nước dùng chua, cay làm bạn ăn muốn tụt lưỡi luôn! ☺️#bepvang

Cơm chiên là món phổ biến từ bình dân cho đến bàn tiệc mà trẻ con cũng như người lớn đều rất thích! Khi nhà còn cơm nguội thì nhà mình hay chiên cơm làm bữa sáng cho con đi học! Bữa sáng là bữa chính nên ăn cơm là chắc bụng, yên tâm cho nhóc đi học không bị đói bụng giữa giờ học! Món cơm này cũng là tận dụng rau, củ còn trong tủ lạnh nữa!#buasangviet

Cơm cá hồi béo, thơm thoang thoảng cà ri, giòn tan da cá chiên, rong biển dai dai, giòn giòn thanh ngọt của cà rốt và salad, thêm chút thơm vị hơi chua chua của sốt mè rang sẽ tạo thành món cơm lạ miệng thú vị