Paso a paso
- 1
En un bol ponemos: harina, levadura y mezclamos bien.
- 2
Agregarle : aceite, agua y mezclamos bien. Agregarle la sal y integramos bien.
- 3
Cuando puedas manejar bien la masa. Espolvorear harina en la mesada y la amasamos bien hasta que este lisa y elástica por 10 minutos aproximadamente.
- 4
La dejamos reposar en un bol por 1 hora hasta que duplique su volúmen.
- 5
Desgasificamos la masa, hacemos un cilindro y cortar trozos iguales, le damos forma de bola.
- 6
Lo aplastamos un poco, le hacemos un corte a la mitad y lo vamos a abrir un poco el corte con la mano.
- 7
Lo dejamos leudar en una placa enmantecada hasta que duplique su volúmen 1 hora aproximadamente.
- 8
Hornear a 225° por 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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