Bowl vegano
Paso a paso
- 1
Cocer las lentejas al punto en una cazuela y reservar coladas.
- 2
Cocer el arroz basmati con la piel del limón y el zumo de un limón, después reservar colado y añadir jengibre fresco rallado.
- 3
Saltear el calabacín en trozos grandes con aceite de oliva y reservar el aceite sobrante.
- 4
Cortar en láminas los ajos y sofreír junto a la pimienta cayena picada, saltear junto a los ajos dorados el tofu en tacos grandes. (Un par de minutos)
- 5
Poner en un cazo las lentejas cocidas con curry y bebida de coco hasta cubrir (o leche de coco) unos 5 minutos hasta que espese un poco.
- 6
Preparar en un bowl todas las elaboraciones por separado y echar un poco de sal maldon y el aceite sobrante de freír el calabacín. Se puede acompañar el plato de mostaza vieja 😏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Rodriguez Lopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7725080
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo vegano
Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!
-
Chinchulines veganos
Ya sé... suena a desbarranco... pero bueno... mi parrilla vegana necesitaba un toque de locura y originalidad... Además me acerco a las 600 y ando refinando las búsquedas de recetas jaja -
Merlucitos veganos de tofu
Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta -
-
-
~Smoothie bowl vegano ~
Muy divertidos, fácil a preparar ideal para desayunar o a cualquier hora del día visualmente muy colorido apetece a la vista , sabores, texturas y colores #Healthyfood #Saludable #vegan#realfood#fruit#plantbased
-
"Burrito bowl" (vegano)
Hoy tenía pensado hacerme unas alubias con soja texturizada, plato muy del rollo cubano y francamente delicioso. El problema? Es como un estofado, calentito, picantón...y estamos a 40°C. Así que se me ha ocurrido hacer algo así, pero en frío. El resultado ha sido este plato que lo que tenía era un sabor mucho más mexicano, me ha recordado al sabor de los tacos o fajitas pero claro, sin tortilla. De ahí el nombre. Es más bien como una ensalada templada.
-
-
Poke o Buddha Bowl vegano
Un plato vegetariano y sin gluten lleno de colorido para #weekendreto compuesto de proteínas y verduras para que sea equilibrado. Detrás está la leyenda de que el origen de este plato viene de cuando los monjes budistas salían temprano con el cuenco vacío y lo iban llenando con las diferentes comidas que les iban ofreciendo los lugareños. De ahí su nombre Buddha Bowl.
-
Poke bowl de arroz vegano
Un poke bowl es una comida fácil y versátil que te permite combinar todos tus ingredientes favoritos. Es un plato muy colorido y importante es no repetir colores en el plato. El Poke Bowl es una ensalada de pescado crudo, acompañado por verduras y salsas, sobre una base de arroz o quinoa. Pero también lo puedes hacer vegano.#DelantalGlobal2024 + #PokeCasero #poke #pokebowl #pokevegano
-
Curry vegano
Es un curry vegano que suelo hacer cuando viene mi hermana a pasar unos días ya que es vegetariana. Se sirve con arroz y chutney de mango si tienes.Durante mi primer curso de la Universidad mi casera de mi casa de estudiantes era una señora hindue. Me enseñó cómo combiner las especias y hacer todo tipo de platos indios, así que no solo aprendía en las aulas de la Universidad cosas teóricas, sino en mi casa, conocimientos culinarios que me han servido toda la vida.
-
-
Korma vegano
Buena opción para conocer otro tipo de comida y probar nuevos sabores...
-
Bowl saludable
He intentado recrear la riquísima receta del bowl hawaiano. Solo que con cosas que tenía por casa. Al final ha estado buenísimo.
-
Bowl de trigo, lentejas, salsa de yogur y mostaza. Vegetariano
Hola!Este plato es perfecto para ahora que empieza el buen tiempo, ya que se puede comer tibio o frío.Es muy completo nutricionalmente hablando y muy muy sencillo de preparar.Espero que os guste!!😋🧡Receta vegetariana
-
-
🍜 Ramen vegano 🍜
#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #vegetariano #tofu
-
-
-
Cous-cous vegano de verduras y frutas
Este plato es vegano y está delicioso con la mezcla de sabores.
-
-
-
Brownie vegano de boniato
El otro día hice un curso online de postres veganos y sin azúcar y me di cuenta que hay todo un mundo por descubrir detrás de la repostería vegana y además muy interesante! Por los ingredientes que utilizamos no esperemos obtener un brownie como el habitual, pero sinceramente sorprende mucho y la combinación con la cobertura queda muy rica🍫🍫
-
Poke vegano
Hoy en el taller de Cookpad Home Academy hemos hecho poke y a parte del tradicional he hecho esta versión vegana que está muy rica! -
-
🌱Revuelto de arroz 3 delicias vegano 🌱
#veggie #vegan #recetasveganas #comidareal #realfooder #realfooding #yococinoconcookpad -
-
-
-
Bowl de mango
Bowl de mango y yogurt fresquito y rico para desayunar, merendar o tomar de postre. Es muy sano y aporta muchas vitaminas y energía. Anímate a probarlo y cuéntame
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7725080
Comentarios