Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα καρύδια με τα αμύγδαλα και προσθέτουμε βανίλια, φρυγανιά, γαρίφαλο, κανέλα σε σκόνη, μοσχοκάρυδο για την γέμιση.
- 2
Απλώνουμε 4 φύλλα κρούστας στο πάτο του ταψιού βουτυρώνουμε κάθε φύλλο και σε κάθε μία στρώση βάζουμε την μισή γέμιση και βάζουμε αλλά δύο φύλλα αφού τα βουτυρώσουμε και βάζουμε την υπόλοιπη γέμιση, καλύπτουμε με άλλα 4 φύλλα αφού τα βουτυρώσουμε και κόβουμε σε λωρίδες και σχήμα τετράγωνο η ρόμβος.
- 3
Βάζουμε σε κατσαρόλα τη ζάχαρη, το νερό, την κανέλα, το λεμόνι, το λικέρ πορτοκάλι ή λεμόνι και βράζουμε μέχρι να δέσει.
- 4
Όταν παγώσει λίγο το σιρόπι, το ρίχνουμε στον μπακλαβά και είναι έτοιμο.
- 5
Ψήνουμε στους 150 για 30 λεπτά και συνεχίζουμε με το σιρόπι.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
μου αρέσει πολύ η μαγειρική αλλά το κανονικό μου επάγγελμα είναι η κομμωτική αλλά το δεύτερο επάγγελμα θα ήταν η μαγειρική
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπακλαβάς της Αγιά Βαρβάρας Μπακλαβάς της Αγιά Βαρβάρας
Είναι έθιμο της πόλης μου, την παραμονή της Αγίας Βαρβάρας οι νοικοκυρές να ετοιμάζουν σιροπιαστά γλυκά για να τιμήσουν τη χάρη Της. Είθισται να κάνουμε τη νηστίσιμη εκδοχή τους, αλλά για σήμερα εγώ επέλεξα έναν κλασικό και παντοτινά αγαπημένο βουτυρένιο μπακλαβά. Το σπίτι μοσχοβολάει ακόμη φρέσκο βούτυρο, πορτοκάλι και Ανατολή από το γαρύφαλλο και την κανέλα! Βοήθειά μας λοιπόν, να είμαστε όλοι καλά να Την τιμήσουμε και του χρόνου 🙏#TeamTrees
-
Μπακλαβάς #baklava Μπακλαβάς #baklava
Το τραγανο φύλλο σπαει οταν το ακουμπαει το πηρουνι...και ξυπναει ενα ηφαιστειο γευσεων απο τους ξηρους καρπους...Ενας υπεροχος ελληνικος σκετος καφες με λίγο ουζακι που θα ξυπνησει αναμνησεις απο τα παλια και ενα χαμογελο πλυμμηριζει τις μπερδεμενες σκεψεις... Ελλαδα... Μυρωδιες, αρωματα... #ΗρθαΓιαΝαΜεινω #Ελλαδα
-
-
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7842866
Σχόλια