Pollo al estilo cajún

Jose Luis Castiñeiras Vaamonde @cook_16481950
Esta es una receta adaptada de la comida típica sureña. En concreto de la comida de Luisiana.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo y lo dejamos marinar durante una hora. En los últimos 10 minutos mezclamos las verduras troceadas en otro con la especia bol.
- 2
Vertemos en una sartén aceite de oliva hasta que cubra y cuando caliente vertemos el pollo salmpimentado con las rodajas partidas en 4, lo dejamos coger color y luego mezclamos todo.
- 3
Cuando el pollo y las verduras estén listas echamos el medio litro de agua con el caldo de pollo con los 300g de arroz y el tomate triturado, lo dejamos cocer 20' y removemos de vez en cuando y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Castiñeiras Vaamonde le encantará ver cómo quedó.
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Que te guste y te diviertas mucho con la experiencia de compartir tus recetas!! Ya verás... 👋🏻👋🏻👋🏻