แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

Wilawun Wisanuvekin
Wilawun Wisanuvekin @Wilawun
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
2 เสริฟ
  1. มันฝรั่ง 1 ลูก
  2. แครอท 1/2 ลูก
  3. หมูสันใน 150 กรัม
  4. แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (ก้อน) 1 ก้อน

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    หั่นหอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง และแครอทเตรียมไว้

  2. 2

    หั่นหมูสันในให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำหอมใหญ่ มันฝรั่ง และแครอทลงไปผัดจนสุก

  4. 4

    เติมน้ำลงไปในกระทะ ใส่แกงกะหรี่ก้อนลงไปคนให้ละลาย (ปริมาณขึ้นอยู่กับขนาดที่ทำรับประทาน) ชิมรส ปกติในแกงกะหรี่ก้อนจะมีรสชาติที่พอดีอยู่แล้ว แต่หากอยากได้รสที่ต้องการให้เติมเครื่องปรุงลงไปเพิ่ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Wilawun Wisanuvekin
เมื่อ
อาจารย์มหาวิทยาลัยธรรมดาๆ คนหนึ่ง ที่เกลียดกับข้าวถุง และไม่กินผงชูรส เลยเป็นสาเหตุให้ทำกับข้าวกินเองทุกวัน ที่สำคัญก็คือส่วนผสมทั้งหลายนั้นใช้วิธีการกะปริมาณแทนค่ะ ไม่เคยชิมรสเวลาปรุงอาหารเลยใช้วิธีการดมกลิ่นเอาค่ะ😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (5)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน