Paso a paso
- 1
Limpiamos con una servilleta de papel y ahuecamos los portobello, reservar los cabitos
- 2
En un sartén con aceite de oliva rehogar las verduras cortadas en brunoise (o sea bien chiquitos) juntos con los cabitos
- 3
Una vez lista la preparación en una placa aceitada colocar los hongos, adentro la misma y terminamos con unos pedacitos de queso. lo llevamos al horno hasta que este derretido y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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