Hamburguesa rellenas, acompañada con poleta y un toque picante🌶

#mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque hoy no había puré de papas pero si polenta una opción diferente pero muy Rica!! ✍👩🍳❤
Hamburguesa rellenas, acompañada con poleta y un toque picante🌶
#mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque hoy no había puré de papas pero si polenta una opción diferente pero muy Rica!! ✍👩🍳❤
Paso a paso
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Colocar la carne en un bol agregar la sal, pimienta, 1 cda orégano, 1 huevo, 1 diente ajo, por último harina y pan rallado unir todo
- 2
Armar las hamburguesa con las manos o con algún molde, agregar un pedazo de mozzarella cerrar bien para que no se escape.
- 3
Colocar en una fuente llevar al horno 200°por 25 a 30 minutos
- 4
En una olla colocar, 750 ml agua, leche o caldo es opcional, dejar que rompa hervor y con un batidor de mano y en forma de lluvia agregar de a poco los 200 gr polenta mientras batimos,
- 5
Agregar algunos pedazo de mozzarella y batir
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Pasado el minuto ya esta lista.
- 7
Servir yo agregue los ajíes por arriba de la polenta opcional
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Y también un poco de queso parmesano por arriba opcional gracias espero que les guste y lo prueben
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