Paso a paso
- 1
En un recipiente chico (como por ejemplo una taza) colocamos la levadura, una cucharada de azúcar y una de harina. Revolvemos y luego colocamos media taza de agua tibia. Tapamos y dejamos reposar unos 10 minutos.
- 2
En un bowl colocamos la harina y hacemos un huevo en el medio y colocamos el aceite y la levadura que hicimos anteriormente. Y por afuera sin tocar la levadura colocamos la sal. Agregamos un poco de agua tibia y amasamos.
- 3
Después de haber amasado colocamos en un bowl y lo tapamos por aprox 30 minutos.
- 4
Mientras tanto, vamos haciendo la salsa. Cortamos el morrón, el diente de ajo y la zanahoria y lo colocamos en una olla con la salsa de tomate. Esperamos que hierva y le colocamos los condimentos. Dejamos enfriar, mientras hacemos la masa.
- 5
Agarramos una asadera y colocamos aceite y harina para que no se pegue. Amasamos la masa y colocamos en la asadera y le ponemos la salsa. Llevamos al horno durante unos 30 minutos aprox y listo a disfrutar 🍕
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