Galleta de harina de coco, cacao y maní, midiendo con tapita de polvo Royal®

La tapita de los envases del polvo Royal® de 100 gr, son tapas medidoras. Equivalen a 15 ml. o una cuchara sopera. Tal como se lee en el interior de la misma:
"1 tampa cheia corresponde a 1 colher de sopa"
#sinbalanza #sinazucar #sinedulcorante #educandoelpaladar #galletassaludables #harinadecoco #cacao #ricoysaludable #mantequillademani
De mi alquimia ♥
Galleta de harina de coco, cacao y maní, midiendo con tapita de polvo Royal®
La tapita de los envases del polvo Royal® de 100 gr, son tapas medidoras. Equivalen a 15 ml. o una cuchara sopera. Tal como se lee en el interior de la misma:
"1 tampa cheia corresponde a 1 colher de sopa"
#sinbalanza #sinazucar #sinedulcorante #educandoelpaladar #galletassaludables #harinadecoco #cacao #ricoysaludable #mantequillademani
De mi alquimia ♥
Paso a paso
- 1
Medir los secos. Deshacer los grumos (lo mejor es tamizar). Agregar mantequilla y mezclar.
- 2
Mezclar todo hasta obtener una masa tipo plastilina.
- 3
Se pueden hacer pequeñas bolitas individuales, o como en este caso una galleta única. Usé un moldecito de silicona de unos 14 cm. de diámetro. Agregar las pasas a modo de topping, si optaron por ponerle.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos.
Delicadamente dulce... demasiado rica... 🤤
Como siempre, cuando de harina de coco se trata, con una infusión cerca! 😅
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