Galletas con mermelada de guayaba
Es un postre muy fácil de hacer y muy rico, son ideales para acompañar el café o el té después de una buena comida. y ten por seguro que a tus niños les encantaran.
Galletas con mermelada de guayaba
Es un postre muy fácil de hacer y muy rico, son ideales para acompañar el café o el té después de una buena comida. y ten por seguro que a tus niños les encantaran.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol la mantequilla, el azúcar, vainilla y los huevos. Una vez bien mezclados, vamos añadiendo la harina tamizada. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
- 2
Forramos la bandeja del horno de papel para hornear o papel vegetal y vamos colocando bolitas del tamaño de una nuez, hacemos un huevo en el centro (yo lo hago con los dedos)
- 3
colocamos la mermelada en el hueco (yo lo hago ayudándome de dos cucharillas de café).
Precalentamos el horno a 180 ºC y horneamos unos 20 min. - 4
Y listo a disfrutar de tus galletas
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