Lasagna de Carne
Una Rica, jugosa y deliciosa receta súper fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir Agua con una cucharadita de Sal y una Cda. de Aceite de oliva. Cuando esté hirviendo agregar la pasta hasta ablandar. Luego retirarla y echarle agua fría para evitar que las hojas se peguen.
- 2
Para preparar el relleno. Sazonar la Carne molida con : El sofrito, Sazón en polvo, orégano, Ajo y Cebolla en polvo, Paprika, Laurel, Sal y Pimienta.
- 3
En un Sartén colocar 2 Cdas de Aceite vegetal y una pizca de Azúcar cuando esté dorado proceder a cocinar la carne. Cuando la carne pierda el color rosado agregar las Aceitunas y La Salsa Romana. Terminar de Cocinar.
- 4
Para la Salsa en un Sartén colocar la mantequilla y sofreír en esta la cebolla triturada. Agregar las dos latas de leche evaporada y Salpimentar. Luego añadir la lata de Sopa de Tomate. Remover hasta obtener la consistencia deseada
- 5
En un molde de lasagna cubrir con la pasta luego colocar una capa de Carne, Seguir con una capa de queso y finalmente rociar con la Salsa que preparamos. De igual forma hacer otro piso solo que luego de añadir la carne vamos a colocar un poco de jalapeño al gusto finamente picado, luego el queso y luego la Salsa y finalmente colocar una última capa de Pasta.
- 6
Rociamos con la Salsa y colocamos Suficiente Queso para Gratinar. Espolvorear Albahaca y llevar al horno a 350 Grados por 15 o 20 min o hasta que el queso esté fundido.
- 7
Servir con Ensalada, Arroz Blanco, Fritos Verdes, Tostadas de Pan o como gustes. Buen Provecho
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