Papanași
Nu există gospodină în țara asta care să nu știe o rețeta pentru papanași. În prezent, papanașii reprezintă un desert ușor de preparat, extrem de gustos și apreciat, chiar și de cei mai mofturoși gurmanzi. Există și o legendă despre papanași, care spune ca un capitan de vas din Danemarca, încercand să strunească cârma în timp ce mânca o gogoașa, luat prin surpindere de valurile puternice, a înfipt desertul într-una din spitele carmei ca să își poată folosi ambele brațe și a salvat generații întregi de gospodine de la coacerea miezului problematic.
Papanași
Nu există gospodină în țara asta care să nu știe o rețeta pentru papanași. În prezent, papanașii reprezintă un desert ușor de preparat, extrem de gustos și apreciat, chiar și de cei mai mofturoși gurmanzi. Există și o legendă despre papanași, care spune ca un capitan de vas din Danemarca, încercand să strunească cârma în timp ce mânca o gogoașa, luat prin surpindere de valurile puternice, a înfipt desertul într-una din spitele carmei ca să își poată folosi ambele brațe și a salvat generații întregi de gospodine de la coacerea miezului problematic.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol, cernem făina, adăugăm grișul și amestecăm. Adăugăm ouăle și amestecăm cu telul. Apoi, punem și zahărul vanilat, zahărul pudră, bicarbonatul, coaja rasă de la o lămâie și brânza de vaci și omogenizăm totul. Vom obține un aluat, pe care îl frământăm cu mâna.
- 2
Presărăm făina pe masa de lucru și punem aluatul. Punem ulei la încins într-o tigaie și între timp, întindem aluatul cu ajutorul sucitorului, de aproximativ 1 cm grosime.
- 3
Decupăm cercuri din aluat (cu forma sau cu un pahar) și le prăjim în tigaia încinsă.
- 4
După ce sunt gata, punem pe ei smântâna și dulceața, și îi servim calzi.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Papanași. Papanași.
Prima dată am făcut pentru o Regină eu ca bucatar pff proaspăt angajat ce emoții aveam, dar spre surprinderea mea au ieșit cum a spus Ea la Superlativ.. A spus felicitările sunt puține de atunci eu fac aceași rețetă adică 22 de ani și într-adevăr sunt extraordinar de buni..
-
-
Papanași cu smântână și dulceață Papanași cu smântână și dulceață
Chiar dacă nu arată prea grozavi, vă garantez ca sunt foarte delicioși 😋
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii