Tort litera D

Name: Tort litera D
Yield: 22 porți.
Cuisine: Românești
Ingredients: 12 buc ouă; 8 linguri zahăr; 10-12 linguri făină; 300 ml apă; 4 lg miere; 1/2 fiolă esență vanilie; 1500 ml frișcă; 750 gr mascarpone; 300 gr ciocolată neagră; 2 fiole esență rom; 4-5 bucăți Macarons; 4-5 bucăți orhidee; 4-5 bucăți căpșuni; 10 bucăți afine; 4-5 bucăți coacăze roși; 10 bucăți trandafiri din pastă de zahăr..

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

Clientul cere eu pregătesc cu drag,, cu mari emoții pentru că fiecare are gustul lui, și eu mă întreb de fiecare dată oare îi place ,🙃o fi bun 🙃..

Citește mai mult

Tort litera D

Loredana Ciobotea @cook_19443523

Linköping. Suedia..

Clientul cere eu pregătesc cu drag,, cu mari emoții pentru că fiecare are gustul lui, și eu mă întreb de fiecare dată oare îi place ,🙃o fi bun 🙃..

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h 30 min.

22 porți.

Pentru blat
12 bucouă
8 lingurizahăr
10-12 lingurifăină
Pentru sirop
300 mlapă
4 lgmiere
1/2 fiolăesență vanilie
Pentru cremă
1500 mlfrișcă
750 grmascarpone
300 grciocolată neagră
2 fioleesență rom
Pentru decor
4-5 bucățiMacarons
4-5 bucățiorhidee
4-5 bucățicăpșuni
10 bucățiafine
4-5 bucățicoacăze roși
10 bucățitrandafiri din pastă de zahăr..

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h 30 min.

1

Pregătim blatul. Separăm albușurile de gălbenușuri și batem spumă albușurile bine cu jumătate din cantitatea de zahăr până devine o bezea. Gălbenușurile le batem cu cealaltă cantitate de zahăr până devine o cremă. Amestecăm împreună ușor adăugăm treptata făina cernută și turnăm în tavă dăm la cuptor la 180° C timp de 30-35 minute. Lăsăm la răcit apoi tăiem în litera D blatul.
2

Pregătim siropul amestecăm bine ingredientele și dăm deoparte.
3

Pregătim crema. Topim ciocolata cu puțin frișcă. Batem frișca nu la finiș adăugăm mascarpone, esență, ciocolata topită și batem până devine o cremă pufoasă..
4

Cu toate pregătite termină rapid tortul... Însiropăm blatul adăugăm crema iar blat sirop cremă. Finisăm bine apoi dăm decorul după bunul plac, zic poftă bună..

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Loredana Ciobotea @cook_19443523

în 22 aprilie 2021 04:01

Linköping. Suedia..

Sunt o persoană sociabilă, tandră și ador să gătesc.Bucătaria mea se rezumă doar la produse naturale, ușor de gătit și la îndemâna oricui. Chiar dacă sunt bucătar de 20 de ani prefer bucătăria cu produse cât mai sănătoase.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Tort

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate