Ceafă și coaste de porc la tavă

Elisabeta Gligor
Elisabeta Gligor @cook_25217188
Comuna Cenad Județul Timiș

Este o rețeta foarte bună mai ales când ai musafiri

Ceafă și coaste de porc la tavă

Este o rețeta foarte bună mai ales când ai musafiri

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

3h
8 porții
  1. 1 kgceafa
  2. 1 kgcoaste
  3. 1 kgcartofi
  4. după gustsare, piper măcinat
  5. 150 guntura de porc
  6. 100 ml vin roșu
  7. 1 căpățânăusturoi
  8. 50 g unt
  9. 50 ml lapte
  10. 1 bucvarza roșie
  11. după necesitateulei
  12. după gust oțet
  13. 2 lg zahăr

Instrucțiuni de gătit

3h
  1. 1

    Condimentezi carnea cu sare piper le asezi într-o tava tapetată cu hârtie de copt, pui usturoiul zdrobit, untura, vinul și acoperi cu folie de aluminiu și pui în cuptorul încălzit la 180 C și lasi 2 ore.

  2. 2

    Scoti folia și mai lasi 1 ora până este gata. Fierbi cartofii în apa cu sare, zdrobesti, pui untul și laptele și freci spuma, servesti cu varza călită în ulei cu zahăr și oțet.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Elisabeta Gligor
Elisabeta Gligor @cook_25217188
în
Comuna Cenad Județul Timiș
Imi place sa gătesc am început de mica am învățată foarte multe retete de la bunica mea si mămica . Apoi de la soacra și pe parcursul anilor la început nu-mi miau ieșit dar bunica ma îndemna să nu mă las .Imi place sa incerc retete noi iubesc dulcele tot timpul face cîte ceva le pregătesc fetelor și nepoților cînd vin în vacanță la noi. Gatitul este o pasiune pentru mine dar cel mai mult sa fac prajituri și torturi.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare