ข้าวต้มรอบดึก

เมนูง่ายๆ กับวัตถุดิบที่เตรียมเก็บตัวหนีโควิด

ข้าวต้มทะเลทรงเครื่อง น้ำซุปหวานหอมอร่อย

ข้าวสวยเหลือไม่รู้จะเอาไปลงกับอะไร เลยหาสูตรจาก Cook Pad ประยุกต์กับสูตรอื่นๆตามที่วัตถุดิบเรามี

(เมนูที่ 756) #เช้านี้ที่ไทย เมนูเบาๆ ยามเช้าหรือยามค่ำ

รู้สึกถึงไอเย็นๆ ได้บ้างแล้ว เตรียมเมนูทำง่ายๆ รับหน้าหนาวกันค่าาโลว์คาร์บไม่เคร่งนะคะ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นข้าวไม่ขัดสี เป็นคาร์บเชิงซ้อน มื้อไหนไม่เคร่งทานได้ค่า

#ตั้งเป้าเราทำได้อยากกินมาก..ทำกินเองเลยค่ะ 😋

มีน้ำต้มซี่โครงหมูกับข้าวสวยหุงแบบนุ่มๆ แช่เย็นอยู่ เลยเอามาทำข้าวต้มปลากะพงแบบง่ายๆ ทานครับ ปรุงแบบรสไม่จัด เพราะให้ลูกทานด้วย แต่พ่อแม่ก็มาปรุงใส่มะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูเพิ่มตามชอบ ส่วนตัวชอบปรุงแบบใส่กระเทียมเจียว และพริกขี้หนู เยอะๆ ครับ อร่อย)

ความอร่อยของข้าวต้มอยู่ที่น้ำซุป หากต้องเคี่ยวน้ำซุปจากโครงกระดูกเองคงต้องใช้เวลานาน หลายท่านอาจจะใช้พวกก้อนปรุงรสที่มีขายกันแต่ถ้าใครรู้สึกเบื่อกับรสชาติเดิมๆแล้ว วันนี้มีตัวช่วยที่น่าสนใจมาฝากกันไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย เพียงมีผงซุปผงซุปฮาลาลจากสาหร่ายคอมบุ Dashi (Konbu Type) Halal จากIMURAYA GROUP Co.,Ltd. ก็ทำให้สัมผัสได้ถึงรสชาติ"umami"อย่างแท้จริง