ยำทูน่าคลุกข้าว

Panita Uvip
Panita Uvip @cook_19897009

อยากทานอาหารคลีนเลยซื้อทูน่าในน้ำแร่ไว้ วันนี้ลูกชายอยากทานฝีมือแม่ซึ่งทำอาหารไม่เป็นค่ะ เลยลองมั่วทำดู เจตนาคืออยากให้ลูกได้ทานของสดใหม่ที่สารอาหารสูง มีปลามีผัก แต่ไม่ใส่โซเดียมค่ะ ลองหาสูตรดึงดูดให้ลูกยอมทานให้หมดค่ะ

ยำทูน่าคลุกข้าว

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

อยากทานอาหารคลีนเลยซื้อทูน่าในน้ำแร่ไว้ วันนี้ลูกชายอยากทานฝีมือแม่ซึ่งทำอาหารไม่เป็นค่ะ เลยลองมั่วทำดู เจตนาคืออยากให้ลูกได้ทานของสดใหม่ที่สารอาหารสูง มีปลามีผัก แต่ไม่ใส่โซเดียมค่ะ ลองหาสูตรดึงดูดให้ลูกยอมทานให้หมดค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวกล้องสุก 2 ทัพพี
  2. ปลาทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
  3. ผักกาดหอม 2-3 ใบ
  4. มะนาวแบบน้ำเยอะ 2 ซีก
  5. พริกจินดาแดงหั่นบางๆ 1/5 เม็ด
  6. ซีอิ๊วขาว
  7. ซอสภูเขาทอง
  8. พริกไทขาว

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อเปิดไฟกลาง เทปลาทูน่าลงทั้งกระป๋อง คลุกให้ร้อน เปิดไฟต่ำสุดแล้วเหยาะซีอิ๊วขาว2เหยาะ ซอสภูเขาทอง2-3เหยาะ แล้วบีบมะนาว2ซีก คลุกๆแล้วชิมรส ใส่ข้าวกล้องลงไปคลุกๆๆให้เข้ากันเหมือนอาหารน้องแมว(ลูกชายชอบตอนบอกเป็นอาหารแมว)

  2. 2

    เติมน้ำร้อนลงไปนิดหน่อยได้หากปรุงแล้วเค็มไปหน่อย เสร็จปิดไฟ ตักลงจาน ฉีกผักกาดหอมที่ล้างสะอาดแล้วเอาแต่ใบอ่อนไม่เอาก้านกรอบ ฉีกให้ไซส์เล็กพอดีคำ(หั่นก็ได้ แต่เราเอาง่ายๆ) วางลงด้านหน้าก็สวยดี แต่ลูกชายจะไม่กินถ้ามีกลิ่นเขียว เลยเอาช้อนตักปลาและข้าวมาทับๆไว้ให้ผักกระจายตัวและไม่มีสัมผัสมากไป พอดีๆ(ช่วยลดความจัดของรสชาติได้และไม่เลี่ยนเนื้อสัตว์เกินไป)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Panita Uvip
Panita Uvip @cook_19897009
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน