Korean bbq ala saya

Name: Korean bbq ala saya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi has dalam; Daging ayam; Udang; Cumi; Fillet ikan; Tahu; Sosis; Jamur enoki; 1/2 buah bawang bombai iris tipis; Slada kriting segar; (Bahan-bahan sesuaikan saja dengan selera masing2); 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1/2 butir buah pir; 1 saset saori lada hitam; 2 sdk mkn saori saos tiram; 1 saset kaldu sapi bubuk; 1 sdk mkn kecap asin; 5 sdk mkn kecap manis; 1 sdk teh merica bubuk; Wijen sangrai; 2 siung bawang putih; 1 saset saori saos tiram; 2 sdk mkn saori saos tiram; 4 sdk mkn kecap manis; 3 sdk mkn saos tomat; Kalo suka pedas tambah bubuk cabai

Pawone Ikaesthri @cook_9746626

Yogyakarta

Beberapa waktu lalu ank bujang pengen banget bebakaran ala2 resto korea gitu.. kebanyang kan kl 4-5org all you can eat gitu brp.. duuh emak lsg kekep dompet deeh.. demi memenuhi keinginan sederhana ank2 baeek laah emak uprek2 sdr sesuaikan lidah keluarga kami.

Lebih banyak

Korean bbq ala saya

Pawone Ikaesthri @cook_9746626

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi has dalam
Daging ayam
Udang
Cumi
Filletikan
Tahu
Sosis
Jamur enoki
1/2 buahbawang bombai iris tipis
Slada kriting segar
(Bahan-bahan sesuaikan saja dengan selera masing2)
Bumbu marinasi
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
1/2 butirbuah pir
1 sasetsaori lada hitam
2 sdk mknsaori saos tiram
1 sasetkaldu sapi bubuk
1 sdk mknkecap asin
5 sdk mknkecap manis
1 sdk tehmerica bubuk
Wijen sangrai
Bumbu celup
2 siungbawang putih
1 sasetsaori saos tiram
2 sdk mknsaori saos tiram
4 sdk mknkecap manis
3 sdk mknsaos tomat
Kalo suka pedas tambah bubuk cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan2, daging, cumi iris tipis lalu beri perasan jeruk nipis tata
2

Blender semua bumbu marinasi lalu taburi wijen sangrai
3

Panaskan margarin tumis bawang putih dalam resep saos celup sampai harum masukkan semua bahan lain tambah air sedikit yg sudah d campur sedikit tepung tapioka sampai mengental
4

Panaskan pan pemanggang olesi mentega atau margarin celup daging panggang sampai matang semua bahan siap disantap