ขนมปังใบเตยนุ่มนิ่ม🍞
ขนมปังใบเตย หอมๆมาแล้วจ้า... หอมๆ นุ่มๆ ทำเสร็จใหม่ๆบอกเลย ว่าเกินห้ามใจ เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานคะ เวลาทานนำมาอุ่นกับไมโครเวฟ ก็ยังนุ่มเหมือนเดิมคะ^^😉
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/wD6Gd5Krzf8
ขนมปังใบเตยนุ่มนิ่ม🍞
ขนมปังใบเตย หอมๆมาแล้วจ้า... หอมๆ นุ่มๆ ทำเสร็จใหม่ๆบอกเลย ว่าเกินห้ามใจ เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานคะ เวลาทานนำมาอุ่นกับไมโครเวฟ ก็ยังนุ่มเหมือนเดิมคะ^^😉
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/wD6Gd5Krzf8
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
เริ่มจากนำใบเตยมาซอย แล้วนำไปปั่นในโถปั่นกับกะทิแล้วนำมาคั้น
- 3
นำไข่ไก่ใส่ลงไป 1 ฟอง ชั่งรวมกันให้ได้ 180 กรัม
- 4
นำของแห้งมาร่วมกัน (แป้งขนมปัง+น้ำตาลทราย+ยีสต์+เกลือ)
- 5
นำน้ำใบเตยมาผสมกับแป้งที่ร่อนเตรียมไว้นวดให้เข้ากัน แล้วจึงใส่เนยสดลงไปนวดจนเนื้อแป้งเป็นฟิล์ม
- 6
จับแป้งเป็นก้อนกลมๆพักแป้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จนแป้งพองเป็น 2 เท่า ระหว่างรอทาเนยที่ถาดหลุม
- 7
พอครบ 1 ชั่วโมงนำแป้งโดว์มาแบ่งก้อนละ 30 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วใส่ในถาดหลุม พักแป้งโดว์อีกประมาณ 20 นาที
- 8
แป้งโดว์จะพองตัวขึ้น ก่อนนำเข้าเตาอบ ทาเนยอีกสัก 1 รอบ แล้วอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
- 9
หลังจากนำออกจากเตาอบ รีบนำเนยสดไปทาอีกรอบ รอให้เย็นนำมารับประทานได้เลยคะ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/wD6Gd5Krzf8
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมปังไส้สังขยาใบเตย ขนมปังไส้สังขยาใบเตย
ภาคต่ออีกเช่นเคย ที่ก่อนนี้แชร์สูตรสังขยาแล้ว และขนมปังครั้งนี้พิเศษตรงใส่โยเกิร์ตลงไปด้วย นุ่มม๊ากกกกก
-
-
ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน
#ครัวผจญภัย#Homemade🎂Bakery By chef pray
-
ขนมปังกล้วยหอม🍌 ขนมปังกล้วยหอม🍌
เมนูกล้วยหอมมาแล้วจ้า ... มาทำขนมปังกล้วยหอมเนื้อแน่นๆ กัน ราดด้วยน้ำผึ้ง วางไอศกรีมวานิลลาหรือสตรอว์เบอร์รี ไว้ข้างบนขนมปังกล้วยหอมฟินอย่าบอกใครเขียวนะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/5T52GvQmlb0
-
เค้กใบเตยลูกตาลสด🍃 เค้กใบเตยลูกตาลสด🍃
“เค้กใบเตยลูกตาลสด” เนื้อชิฟฟ่อนนิ่มๆเบาๆนุ่มๆ แทรกด้วยครีมลูกตาลสด เนื้อลูกตาลนิ่มละมุนลิ้น เนื้อเค้กหอมกลิ่นใบเตยมากๆ เหมาะกับกาแฟยามบ่ายมากๆ^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/WxMvpsk9TZQ -
ขนมปังลายยีราฟ🍞 ขนมปังลายยีราฟ🍞
ขนมปังลายยีราฟน่ารักๆมาแล้วจ้า เพิ่มลายให้กับขนมปังก้อนโปรดได้ไม่เบื่อ โดยเป็นการผสมผสานระหว่างขนมปังกับผงชอคโกแลตกับขนมปัง ทำออกมาเป็นลายยีราฟน่ารักไปเอาไว้กินกับกาแฟตอนเช้า^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ttgVHBT55n4 -
สังขยาใบเตย สังขยาใบเตย
สังขยาใบเตย เนื้อเนียนๆ ปรับน้ำตาลตามชอบ ทานกับขนมปังปิ้งหรือปาท่องโก๋อิ่มอร่อยเลยจ้าสงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปจ้าhttps://youtu.be/H1vuvhmMssk
-
ขนมปังไส้กรอก🍞 ขนมปังไส้กรอก🍞
เป็นขนมปังย้อนวัย เมื่อสมัยเด็กๆ ได้ทานบ่อยมาก กับขนมปังไส้กรอก จำได้เลยว่า จะแทะๆแป้งกินก่อน แล้วค่อยๆละเมียดกินไส้กรอกทีหลัง ใครมาแย่ง มีทะเลาะกันแน่นอน^^555 เอาละ..มาทำกันเลยละกันน่ะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/G0dt66XhX6Q -
ขนมปังนวดมือนุ่มๆ,ขนมปังพื้นฐาน, ขนมปังหวาน สูตรนี้ดีต่อ❤ ขนมปังนวดมือนุ่มๆ,ขนมปังพื้นฐาน, ขนมปังหวาน สูตรนี้ดีต่อ❤
Soft Buns /Soft Milk Bread สูตรนี้ขนมปังนุ่มมากๆ เก็บไว้ข้างนอก ปิดฝาให้มิดชิด ยังคงความนุ่ม อร่อย เหมือนเดิม ต้องลองนะคะ อร่อยจึงต้องบอกต่อ จะทานคู่กับนม ชา กาแฟก็เข้ากัน ขนมปังสูตรนี้สามารถนำไปต่อยอดใส่ไส้ต่างๆ ได้ด้วย เพิ่มความอร่อยไปอีก 🥰❤😍
-
ขนมปังนมหนึบ🍼 ขนมปังนมหนึบ🍼
“ขนมปังนมหนึบ” กรอบปนหนึบ กินแล้วต้องกินอีก หวานกรอบกินแล้วหนึบหนับเลยคะ^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/hmm6QUkDlcI -
เงาะลอยแก้วน้ำใบเตย เงาะลอยแก้วน้ำใบเตย
🌞อากาศร้อนๆ แบบนี้ เงาะลอยแก้วสักถ้วย ใส่น้ำแข็งเย็นๆ มันชื่นจายยยยผุดๆ สูตรหอมน้ำใบเตย เพิ่มกลิ่นละมุนให้กับขนมถ้วยนี้จริงๆจ้าเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/TeerfdZOp_A -
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น