Soto medan

Sebenrnya warna sotonya cantik cuma karna di luar mendung jadi pucet :(
Semua resep cuma kira-kira aja ☺️
Soto medan
Sebenrnya warna sotonya cantik cuma karna di luar mendung jadi pucet :(
Semua resep cuma kira-kira aja ☺️
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, lalu panas kan minyak. Masak bumbu halus hingga surut airnya lalu masukkan serai
- 2
Setelah itu masukkan ayam yang sudah di potong (lebih bagus bagian dada)
- 3
Setelah itu masukkan santan cair ke dalam panci. Masukkan bumbu rempah, dan tutup tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih keluarkan ayam, goreng ayam hingga kering. Selanjutnya di panci tadi campurkan santan kental sambil di aduk jangan sampai pecah.
- 5
Setelah santan sudah mendidih tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Jika sudah di rasa cukup matikan kompor
- 6
Dalam mangkuk kita siapkan bihun yang sudah di rendam air panas, ayam goreng, bawang goreng, dan seledri bisa juga di tambah daun bawang. Siap di sajikan. Warna nya kayak di gambar bawah ini yaa hasilnya
- 7
Segini perkiraan bumbunya (vidio dari youtube)
- 8
Untuk sambal haluskan semua bahan, lalu masak dengan minyak panas sampai surut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar