แกงเขียวหวานเนื้อลาย (คีโต)
Sansanee Saweeyanon @cook_11761849
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำพริกแกงเขียวหวาน ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด ขมิ้น กระเทียม หัวหอม พริกขี้หนูสวนใหญ่ พริกขี้หนูสวนเล็ก กะปิ
- 2
เขี้ยวหัวกะทิให้แตกมัน แล้วนำพริกแกงลงผัดให้พริกแกงสุข และหอม
- 3
เขี้ยวเนื้อลายกับหางกะทิ แล้วนำพริกแกงที่ผัดสุกจนหอมแล้วมาใส่น้ำหม้อเนื้อที่เขี้ยวอยู่
- 4
เนื้อเริ่มเปื่อยปรุงรสตามชอบด้วยน้ำตาลอิริท และ น้ำปลา ใส่พริกชี้ฟ้า มะเขือพวง มะเขือเปราะ ใบโหระพา แล้วปิดฝาไม่ให้มะเขือดำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12067424
ความคิดเห็น