เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเครื่องแกง!.... โขลกพริกไทยเม็ด พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด และเกลือจนละเอียด ใส่หอมแดง กระเทียม โขลกจนเข้ากัน ใส่ กะปิ
- 2
วิธีทำแกง!...นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน.รอให้ร้อน ใส่พริกแกงผัดให้หอม
- 3
ใส่เนื้อไก่ผัดจนสุก นำเทใส่หม้อ
- 4
ปรุงรส!.....ด้วย น้ำตาลปี้บ เติมน้ำเปล่า เร่งไฟแรง ให้น้ำเดือด
- 5
ใส่ถั่วฝักยาว ใส่ยอดข้าวโพด ฟักทอง มันเทศ ผักสุกดีแล้ว
- 6
ใส่ใบมะกรูด กระชาย พริกขี้หนูสด ใบกะเพราลงไป ปิดไฟ แล้วตักใส่ถ้วย
จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12246765
ความคิดเห็น (2)