เป็นเมนูบ้านๆ

เริ่มต้นจากคุณยายบ่นอยากจะทานหมูผัดกะปิเจ้าประจำ แต่คุณแม่ก็ไม่สะดวกพาไป เพราะห่วงเด็กน้อย เลยบอกว่าลองสูตรของเราบ้างนะ😅😅🍲 หน้าตาออกมาตามภาพค่ะ สูตรนี้ ใครที่อยากทานรสเผ็ดแบบกลมกล่อมไม่จัดจ้าน ลองทำทานที่บ้านได้เลยนะคะ ที่ทำวันนี้ไม่ได้ประดิษฐ์บรรจงเท่าใดนัก หน้าตาไม่สะสวย แบบบ้านบ้าน แต่รับรองความอร่อยค่ะ 🍲ปล. จริงๆแล้วแต่เดิมไม่มีสะตอในสูตรนะคะ คุณแม่เห็นว่ามีสะตออยู่ประมาณยี่สิบเม็ดเลยใส่ลงไปด้วย ใครที่ไม่ชอบไม่ต้องใส่นะคะ

#แชร์ให้จากใจ ครั้งนี้นำเสนอเมนูหมูสามชั้นผัดกะปิ.เจ เครื่องน้อย แต่หร่อยแรง...เป็นแนวการทำแบบปักษ์ใต้ แล้วรอไร ไปดู...เคล็ดไม่ลับ: ซีอิ๊วขาวไม่ต้องใส่ เพราะได้ความเค็มจากกะปิแล้ว และเวลาจะทานค่อยทำการคลุกเครื่องปรุง บีบมะนางลงไปเพื่อเพิ่มความหอม

เมนูท้องถิ่นภาคใต้ที่ใครๆก็ทำได้ง่ายๆและอร่อยด้วยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสและกลิ่นฉุนของสะตอ พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลยจ้า @คุณตาเชียร ผู้หน้าตาดี

เมนูนี้จะค่อนข้างแห้ง รสออกเค็ม-หวานและเผ็ดน้อยๆ หอมกลิ่นสมุนไพร รับประทานกับข้าวร้อนๆอร่อยมากๆ

#เมนูประจำบ้าน จานโปรดของครอบครัว เป็นอาหารสุขภาพ ราคาถูก ปรุงง่าย อร่อย มีคุณค่าทางอาหารสูง