น้ำพริกปลาทู
Pom Patchareewan Tabtimthong @cook_22780314
วิธีทำ
- 1
นำพริกหอมแดงกะเทียมลงกระทะไปคั่ว คั่วให้สุกมีกลิ่นหอม (วิธนี้ถ้าใครสะดวกเผาจะหอมมากๆค่ะ) เมื่อเส็จเเล้วนำขึ้นมาพัก เตรียมทอดปลาทู(ถ้าย่างได้จะหอมมากๆ)ทอดเสร็จพักไว้ มาตำพริกกัน นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงครกตำไห้ละเอียดหรือหยาบตามชอบ จากนั้นเเกะเนื้อปลาทูใส่ครก แล้วปรุงรสได้ตามจชอบ ชอบเปรี้ยวขนาดไหนเเล้วตำให้ส่วนผสมเข้ากัน จนเนื้อปลาทูฟูขึ้นมา (ส่วนผสมต่างๆกะคำนวนได้ตามใจชอบนะค่ะว่าชอบเผ็ดระดับไหน)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
น้ำพริกปลาทูย่าง น้ำพริกปลาทูย่าง
เหนื่อยทำกับข้าวเหมือนกันนะคะ ตื่นตีสี่สี่สิบห้ามาทำห่อไปออฟิต และให้ลูกไว้ทานตอนเรียนออนไลน์ ก็เลยทำน้ำพริกแห้งๆ ไว้กินนานๆ ดีกว่าค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ
-
-
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
เป็นคนที่ชอบกินน้ำพริกมาก เพราะรู้สึกว่าน้ำพริกกินกับอะไรก็อร่อย ใส่ไข่ต้มสักลูก มีแตงกวากินคู่กันคงจะฟินมากๆ วันนี้เลยนงทำน้ำพริกปลาทูมากินคู่กับไข่ต้มสักหน่อย แถมเมนูนี้ยังทำง่ายมากๆขั้นตอนไม่ยุ่งยากแบบที่คิดด้วย
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
มีปลาทูย่างแช่แข็งอยู่ เลยอยากจัดเมนูที่พ่อเคยทำให้กิน ตอนอยู่ที่บ้าน มันอร่อยและทำให้คิดถึงบ้านมาก และแน่นอนเมนูนี้ #ลำแต้ๆเจ้า
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12517661
ความคิดเห็น